Ernæringskonference for sundhedsprofessionelle afholdes i København august 2024.
Der sættes fokus på, hvordan vi mere aktivt kan indtænke planterig kost som en del af løsningen for at øge danskernes sundhed og mindske presset på sygehusvæsenet. Ernæringskonferencen byder bl.a. på oplæg fra en af verdens førende ernæringsforskere, Walter Willett, som har ledt arbejdet med EAT-lancet rapporten. Der vil også være oplæg fra praktikere om hvordan sundhedsprofessionelle kan arbejde mere med kosten i deres arbejde.
Invitation findes her.